Obesidade & Saúde Bucal - Riscos e Desafios

A saúde sistêmica se relaciona à saúde bucal, uma vez que as alterações desta são dependentes da obesidade, sobretudo após a cirurgia bariátrica, e têm sido pouco estudadas. A área de Saúde Coletiva, da Faculdade de Odontologia de Bauru da Universidade de São Paulo, liderada pela Professora Dra. Silvia Helena de Carvalho Sales Peres, tem investigado esse tema, por meio de estudos regulares em linhas de pesquisa bem definidas e produtivas. As pesquisas concentram-se, sobretudo, em aspectos epidemiológicos e clínicos, com enfoque principal nas condições sistêmicas e bucais de crianças, adolescentes e adultos obesos antes e após a cirurgia bariátrica e resultam do trabalho conjunto e disciplinado da Professora Silvia, de seus alunos de graduação, pós- -graduação e colaboradores afins. Os estudos compõem o núcleo fundamental deste livro, complementado por temas básicos ligados à fisiopatologia, aspectos clínicos e tratamento cirúrgico da obesidade. O texto é bem organizado, abrangente e envolve, sobretu- do, os distúrbios dentários mais prevalentes na obesidade interpretados na interface dos achados clínicos com os resultados das pesquisas correlatas. A presente obra busca esclarecer dúvidas clínicas, com a aplicação da ética, o atendimento clínico adequado e a investigação, oferecendo grande contribuição científica sobre os temas abordados. Ela abre perspectiva de novas investigações e, pela relevância clínica, de ensino e pes- quisa, estima-se que seja de interesse de profissionais da saúde e pesquisadores.